DUNIA BISNIS

BISNIS PEMBUATAN EMPING GARUT

Buah garut selama ini tidak banyak dimanfaatkan oleh masyarakat, padahal dengan garut ini kita bisa menciptakan sebuah emping yang tidak kalah enaknya dengan emping melinjo yang selama ini di buat oleh masyarakat.
Pohon garut/ buah garut banyak ditemukan di kebun-kebun atau pekarangan rumah. Biasanya garut ini panen sekitar 6 bulan sekali yaitu setiap pertengahan musim kemarau. Di tangah masyarakat dusun Brongkol, Argodadi, Sedayu, Bantul, Yogyakarta garut ini banyak dimanfaatkan untuk pembuatan emping garut. Emping Garut ini per kilonya dihargai Rp. 30.000,- dan di dusun ini juga terdapat kelompok tani untuk membudidayakan tanaman garut ini yang mencapai luas lebih kurang 13 Hektar.


Gb. Buah Garut.